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咸蛋黄焗肉蟹

发布时间:2014-07-03

 制作单位:佛山市鲤鱼门食神饮食有限公司

 

 

烹调/制作方法简介

 

选用优质咸蛋王蒸熟打茸,将肉蟹宰杀好洗净,用中油温炸熟。放油、蛋王茸调味,加蟹炒均后上碟。

 

主要用料及成品特色

咸蛋王、肉蟹